·网站首页 ·贵州手机报 ·投稿 ·96677 ·新闻排行 ·繁体 ·RSS ·ENGLISH ·日本語
关键词:
多彩播报  新闻  评论  专题  策划  宽频  名博  社区  权威发布  社情民意  文化  教育  旅游  公益  健康  娱乐  图片  企业  工业  电商  黔茶  金融  汽车  国内国际
您当前的位置 :多彩贵州网教育 > 中考 正文  
考生营养美味的考期食谱(五)
2015-05-18 15:28  来源: 新东方网
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

【专题】中考倒计时 你们准备好了吗?

  (五)早餐:面包鸡柳

  主料:白吐司面包、鸡胸肉,西生菜、甜辣椒酱、油、盐、胡椒粉。

  制作:鸡肉切成片,加盐、胡椒粉腌渍,锅中倒油,将鸡肉入锅中煎至两面金黄取出,并均匀地涂抹上甜辣椒酱,取二片白土司面包,将西生菜叶与煎好的鸡肉面包片中,就是个不错的三明治,不喜欢吃辣的,可改用千岛酱或沙拉酱。

  配:麦片粥或玉米粥、香蕉。

  中餐:参麦豆腐煲

  主料:人参、麦冬、五味子各0。5钱,豆腐、肉片、笋片、黑木耳、胡萝卜、香菇。

  配料:葱段、盐、鸡精、油。

  制作:先将人参、麦冬、五味子各取少量放入砂锅中加清水熬成高汤滤去药渣,豆腐切成小块,锅内倒油烧热,将豆腐炸至金黄色捞出放入砂锅汤中,铁锅内留少量油,入葱段爆香,将肉片、笋片、黑木耳、胡萝卜、香菇入锅中煸炒后一并盛入砂锅中,改小火煲20分钟左右,加盐、鸡精调味即成。

  酸菜炒鸡杂

  主料:鸡肫(超市有卤好的)酸菜心少许。

  配菜:葱姜丝、盐、白米醋、米酒。

  制作:鸡肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,锅内倒油,葱姜丝爆香,下入鸡肫与酸菜心快炒数下,加白米醋、米酒炒至入味盛盘即可。

  配:米饭、橙子。

  点评:临近高考,孩子心理紧张会食不甘味,易产生口干、口臭、心浮气躁。今天这些菜有生津、止渴、清心降火的疗效。但肠胃敏感者不宜过多食用。

  晚餐:蛋松青椒拌财鱼片

  主料:鸡蛋2个、青椒、财鱼片(草鱼片也行)

  调味料:油、酱油、盐、胡椒粉。

  制作:青椒去经、蒂、籽切片;鸡蛋打散成液,加盐、胡椒粉进一步打匀,平锅烧热刷点油改小火,将鱼片在平锅中烘酥盛起;再改中火,倒入油烧热,将蛋液倒入锅中,待稍凝固时,用铲子轻轻将蛋液搅拌炒成蛋松,半熟状时盛起,锅中倒少许油烧热,青椒片在炒至表面薄皮开始起泡时,淋上生抽酱油迅速翻炒,再将蛋松倒入锅中,加入烘酥的财鱼片,轻轻拌匀即可盛盘。

  肉末豆腐羹主料:豆腐一小块,猪梅子肉。配料:盐、美极酱油、水淀粉。

  制作:豆腐用清盐水泡去豆腥味,沥干水分后压碎,猪梅子肉条用刀背拍松后切成小丁,加姜末剁成肉蓉备用;锅置炉上,加清水烧开,先将压碎的豆腐入开水中稍搅拌一下,再将剁好的肉蓉下入豆腐中,并立刻用筷子将肉蓉划散,再倒入水淀粉稍煮片刻,待汤汁浓稠时,淋点美极酱油搅拌一下,即可关火。
配:咸鸭蛋、酱菜及卤牛肉、白米饭。

作者:  编辑: 郭瑾  
返回频道首页 进入论坛
相关阅读
高考前一周食谱推荐:考前第七天   2015-05-11
高考前一周食谱推荐:考前第六天   2015-05-11
高考前一周食谱推荐:考前第五天   2015-05-11
高考前一周食谱推荐:考前第四天   2015-05-11
高考前一周食谱推荐:考前第三天   2015-05-11
 
 
每日推荐
百万公众网络学习 茅台有奖征文
·[娱乐] 《我们相爱吧》停播或因“假”
·[健康] 女人长小胡须是因为什么?
·[教育] 公务员面试培训每小时1500
·[黔茶] 联姻配对:只为黔茶茗花有主
·[财经] 杰西卡·阿尔芭的创业路
·[视频] 中国游客实拍朝鲜国家分房
·[文化] 盘点历史上十大忽悠高手
·[亲子] 夏季宝宝吹空调的七项注意!
·[企业] 企业排污被罚20万拒不整改罚1580万
专题策划
【本网策划】高考倒计时 你准备好了吗
【本网策划】中考倒计时 你准备好了吗
【本网策划】贵州非遗——彝族撮泰吉
【本网策划】分数不重要,国学来充电
·【专题】贵州非遗库之彝族撮泰吉
·【专题】说去就去 安顺赏花季
·【专题】春季如何养生?
·【专题】贵州春茶逐一品 哪款你心动
·【专题】育姐教你追大学男神、女神
·【专题】古画“动起来” 不一样视觉体验
·【本网策划】又是一年开学季
·【专题】远离节后综合征
视频新闻
新娘乘棺材到达婚礼现场
实拍中国战机爆击中缅边界
女司机上路撞上坦克
长江沉没客轮最后影像曝光
新闻排行
版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
网站简介 | 广告刊例 | 联系方式 | 网站地图
增值电信业经营许可证(ICP):黔B2-20010009 互联网新闻信息服务许可证: 5212006001
营业执照:520115000201773 信息网络传播视听节目许可证:2408241
互联网出版许可证:新出网证(黔)字001号