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宝贝过冬饮食全攻略!教你一口一口吃出健康
2017-12-12 15:33 来源:父母学堂
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  立冬将至,秋高气爽的天气正式结束,冷空气活动愈发频繁,婴幼儿机体各系统和器官发育尚不成熟,更需要注意“顺时养生”。所以,父母应及早做好宝宝的防寒抗冻工作,制定合理的饮食计划,为宝宝健康过冬提供充足的营养储备。

  攻略1:保暖不可表面,御寒食物提高抗寒力

  在很多父母眼里,保暖就是给宝宝裹上厚重的衣物,保证温度别着凉。然而,防寒保暖工作不可表面化,应从内在提升宝宝的抗寒力,保证“物理防寒”和“食补”双管齐下。天气寒冷时,人体为了适应低温环境,会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,加速脂肪、蛋白质和碳水化合物的分解,再加上宝宝皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,体表面积较大,身体的热能比成人更容易散失。因此,冬季应让宝宝多食用各种肉、蛋、奶制品、豆制品等富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物,为身体消耗提供充足的热量,但也要避免摄入过多热量引起小儿肥胖。另外,钙也能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而影响人体的耐寒能力。

  攻略2:维系消化活力,益生菌呵护肠道健康

  人体消化系统中存在着多种消化酶来帮助人体消化和吸收营养物质,当气温下降时,酶的活性相较其他季节明显降低,对营养物质的吸收率和利用率也随之降低,尤其对于消化系统发育还不完善的婴幼儿来说,情况更加严重。因此,冬季应重点强化宝宝消化系统的活力,适当补充具有针对性功效的益生菌,增加有益菌数量,维护肠道菌群平衡,为宝宝的消化系统建立有效屏障,抵御病菌侵入,全面呵护肠道健康,促进体内营养物质的消化和吸收。父母购买益生菌产品时最好选择值得信赖的大品牌,注意菌种菌数的选择,比如已经上市20多年的达因药业伊可新品牌,旗下的四款益生菌粉选用进口适合婴幼儿的菌种,对于宝宝的肠胃问题、过敏问题、抵抗力差等常见问题均有针对性的配方产品,不仅能够让宝宝拥有健康肠道,而且还能减少冬日常见病的发病几率。

  攻略3:营养均衡多元,维生素AD增强抵抗力

  无论什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食材多元化,注意膳食营养均衡摄入。冬季气候干燥,持续低温天气影响人体的新陈代谢,使人体氧化功能增强,致使各种维生素消耗量增加,容易导致宝宝缺少维生素。父母应给宝宝多食用桔子、柚子、白菜、南瓜等富含维生素C的时令蔬果。但值得注意的是,维生素A和维生素D不同于可溶于水的维生素C,在蔬果中并不直接存在。外加两者物理性质不稳定,且从蔬果中转化来的量很少,光靠食补远不能满足宝宝的生长需求。而维生素AD又是宝宝生长发育必不可缺的关键营养素,维生素A被称为“抗感染维生素”,维持着皮肤、呼吸道和消化道粘膜的完整性,形成人体的第一道免疫防线,还能增加免疫细胞活性和抗体合成,有效提升身体抵抗力,在雾霾频繁的冬季,这对于宝宝来说更是重要。此外,维生素A对促进骨骼发育、视力发育以及预防缺铁性贫血也有着不可忽视的作用。维生素D不仅能促进钙吸收,而且能与维生素A一同增强身体抵抗力、促进骨骼发育。因此,我国儿科医生和专家都建议婴幼儿额外补充维生素AD,常见补充方法为每日1粒伊可新维生素AD滴剂,至少坚持服用到3岁。

  攻略4:食物清淡细软,温热食物调理脾胃

  冬季是肠胃比较脆弱的季节,也是养脾健胃的好时机。家长在给宝宝辅食烹饪时,应注意清淡少油腻、细软易消化,同时选择一些温热性食物来呵护宝宝的脾胃,比如给宝宝准备养生粥,像腊八粥、山药肉、肉末粥和大枣粥等都是不错的补充佳品。冬日喝粥既能帮助补水润燥,也有利于宝宝吸收热量和营养。煮粥时尽量小火慢熬,帮助营养物质充分析出,也能减轻一些消化能力较弱宝宝的肠胃负担。由于冬季热量散发较快,妈妈们烹饪食物时不妨多尝试羹糊类做法,可以有效减缓热量散发。此外,冬天宝宝饮食要特别注意避免食用生冷食物,以防出现腹痛、腹泻等肠胃问题。

  冬季为宝宝准备饮食时,一定要注意搭配得当,进补有度,并且注意关键营养的补充。如此一来,不仅能帮助宝宝健康过冬,还能为来年春天的生长发育提供坚实的营养储备,让成长先行一步!

作者: 编辑:陈燕  
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