青 岛 科 技 大 学

　　二○一二年硕士研究生入学考试试题

　　考试科目：植物纤维化学

　　注意事项：1.本试卷共六道大题(共计31个小题)，满分150分;

　　2.本卷属试题卷，答题另有答题卷，答案一律写在答题卷上，写在该试题卷上或草纸上均无效。要注意试卷清洁，不要在试卷上涂划;

　　3.必须用蓝、黑钢笔或签字笔答题，其它均无效。

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　　一、判断题(正确的打√，错误的打×，每题1分，共10分)

　　1. 秋材，又称晚材，其纤维腔小而壁厚，因此打浆相对较为困难。

　　2. 植物原料中除了纤维素、半纤维素和木素几种主要成分之外，通常还含有少量抽出物和灰分。

　　3. α-纤维素，β-纤维素和γ-纤维素都含有纤维素的降解产物，三者区别是其中的纤维素的聚合度不同。

　　4. 由于纤维素本身含有糖醛酸基，极性羟基等基团，纤维素纤维在水中表面上总是呈现带负电。

　　5. 测定纸张强度时必须在恒温恒湿条件下进行是由于纤维素的吸湿和解吸，纸张强度易受水分含量的影响。

　　6. 纸浆中残留的半纤维素有利于纸浆的打浆。

　　7. 高达几十米以上的树木，是因为其中木素的存在增强了机械强度性能。

　　8. 针叶树材木素中主要是紫丁香基苯丙烷单元。

　　9. 木素是制浆生产过程中必须尽量保护的，以免造成纸浆得率、强度下降，生产成本提高。

　　10. 作为残渣的形式而得到的木素往往已被改性。

　　二、填空题(每空2分，共40分)

　　1. 木素都具有烷基丙烷的基本结构单元，但其芳香核部分有所不同。这些基本结构单元主要有三种，即 、 、 。

　　2. 植物纤维原料的主要化学成分包括： 、 、 ，木素总量的大部分存在于细胞壁的 层。

　　3. 纤维素是由葡萄糖单元通过相邻单元的 键连接而成的线性高分子聚合物。

　　4. 纤维素的结晶度是指 。

　　5. 针叶木半纤维素中最多的是 糖类

　　6. 木素的基本结构单元之间的联接有两种形式： 和 。